Pastrami Bovino Defumado

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Sabor marcante, aroma intenso e um defumado irresistível. Nosso pastrami é elaborado com coxão duro bovino selecionado, submetido a um cuidadoso processo de cura e finalizado com uma crosta especial de especiarias, com destaque para pimenta-do-reino e coentro. Depois, passa por defumação lenta, que realça ainda mais seu sabor e sua identidade única. O resultado é uma carne de coloração vermelho-rubi, textura firme e macia ao mesmo tempo, além de um perfil de sabor intenso e sofisticado. Extremamente versátil, o pastrami pode ser servido em sanduíches, tábuas de frios, entradas especiais, pizzas e diversas receitas gourmet. É a escolha ideal para quem busca um produto diferenciado, com presença, qualidade e muito sabor. Sugestão de consumo: fatiado para sanduíches, tábuas, aperitivos e receitas especiais. Conservação: manter refrigerado conforme orientação da embalagem. Se quiser algo mais forte para conversão, eu recomendo esta versão: Pastrami Bovino Defumado Um dos sabores mais desejados da gastronomia mundial, agora no seu dia a dia. Feito com coxão duro bovino selecionado, nosso pastrami passa por cura, recebe uma camada especial de especiarias e é defumado lentamente para atingir sabor intenso, aroma envolvente e textura irresistível. É uma carne nobre, versátil e cheia de personalidade, perfeita para montar sanduíches incríveis, tábuas sofisticadas, pizzas especiais e receitas que pedem um toque defumado de alto nível. Um produto para quem valoriza sabor de verdade.

• Curadoria do Mercadão Municipal de São Paulo
• Embalagem térmica para manter a integridade
• Pagamento seguro com PIX e cartão